물을 끓이면 기포는 왜 생기는건가요?

냄비에 물을 끓이면 바닥에서 부터 기포가 올라오던데요.

물을 끓이면 기포는 왜 올라오는건지

기포가 생기는 이유 알려주시면 감사합니다.