생활
요즘은 홀이 없는 배달만 하는 음식점들이 많은가요?
요즘은 홀이 없고 배달만 전문적으로 하는 음식점들이 많이 생겨나고 있는지 궁금합니다.
월세비용이 비싸서 그런건가요?
아니면 다른 이유가 있나요?
8개의 답변이 있어요!
저희 지역에도 홀없고 배달만하는 음식점들이 있습니다 또 족발집인데 홀매장은 있고 홀장사는 안하고 배달만합니다 배달만해도 족발이 잘나가서 그런것 같습니다 장사만 잘된다면 홀 임대료, 인건비 절약하면 더 이익일것 같네요
홀이 없는 곳은 좁아서 월세가 적게 나옵니다. 그리고 월세 때문에 배달전문을 할수도 있고
애초에 배달전문으로 하기 위해서 좁은 곳에서 장사를 하는 경우도 있습니다
또 홀관리를 하려면 고생해야 하고 사람도 더 뽑아야 하기 때문에
애초에 배달위주로 장사를 하는 것일수도 있습니다
그러나 배달위주라면 사실 관리가 안되어서 위생문제가 클 가능성이 있습니다
그래서 배달전문에서는 어지간하면 시켜먹지말고 홀이 있는 곳에서 먹어야
위생을 책임진다고 할 수 있습니다.
월세 문제도 있고 혹은 관리상의 문제로 애초에 배달하는 경우가 있다고 보면 됩니다.
요즘에는 홀이 없고 배달만 하는 음식점들이 많이 늘어 나고 있는 추세라고 합니다. 아무래도 인건비나 월세비가 만만치 않기 때문에 식당을 직접 운영하지 않고 음식만 만들어 배달만 하는게 이익이 더 많이 남기 때문이라고 합니다.
월세비와 인건비를 절약하고자 홀이 없고 배달 전문으로 운영하는 음식점들이 꽤 많습니다!
보통 빌라 1층에 많이 입점되어있더라고요~ 코로나이후로 배달이 많다보니 그런 경향이 있다고봐요!
요즘 홀이 없는 배달 전문 음식점들이 많이 생겨나고 있는 것은 맞습니다ㅎㅎ
이는 월세 비용이 비싸고 운영 비용을 줄이기 위한 전략으로 보입니다~!ㅋㅋ
또한 코로나19 이후 배달 수요가 급증하면서 많은 음식점들이 배달에 집중하게 되었고 이로 인해 홀 없이도 충분히 수익을 올릴 수 있는 구조가 만들어졌습니다ㅎㅎ
배달 전문 음식점은 고객의 편리함을 고려하여 메뉴를 최적화하고 효율적인 운영을 통해 경쟁력을 갖추고 있습니다!!
이런 변화는 앞으로도 계속될 것으로 예상됩니다.ㅎㅎ