화학 용어 중에 부형제가 무엇인가요?
비타민 제조를 했다는 뉴스 내용 중에
"무첨가원칙에 따라 이산화규소, 이산화티타늄 등 5가지 첨가물 부형제를 넣지 않고 신뢰할 수 있는 GMP인증시설에서 제조했다. 첨가물 없이 100% 식물 성분만으로 배합해 과일, 채소 24종을 함유한 것은 물론 이탈리아 V-레벨 비건 인증까지 완료해 채식주의자도 안심하고 섭취 가능하다." 내용에
부형제가 무엇인가요?
안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.
화학 용어 중 "부형제"는 "저농도 혼합물"을 의미합니다. 부형제는 농도가 낮은 혼합물로, 일반적으로 다른 물질과 함께 사용될 때 원래 물질의 특성이나 효과를 개선하거나 보완하기 위해 사용됩니다.
부형제는 다양한 화학 제품과 공정에서 사용될 수 있으며, 예를 들어 약제, 화장품, 식품, 플라스틱, 세제 등에서 찾아볼 수 있습니다. 이러한 부형제는 원래 물질의 특성을 증진시키거나 안정성을 향상시키는 역할을 할 수 있습니다.
안녕하세요. 설효훈 과학전문가입니다. 부형제는 약제에 적당한 형태를 주거나 혹은 양을 증가해 사용에 편리하게 하는 목적으로 더해지는 물질을 의미합니다. 예를 들면 가루 원료의 겉면을 코팅하여 습기나 외부충격에 의해 굳거나 부서지는 것을 막기 위해 약제에 섞는 물질을 부형제라고 합니다. 대표적인 화학부형제의 예시로 이산화규소, 스테아린마그네슘, HPMC(히드록시 프로필 메틸셀룰로오스)가 있습니다.
안녕하세요. 김찬우 과학전문가입니다.
부형제는 약에 사용되는 물질로서 불활성 물질을 의미합니다. 불활성이라는 의미는 활성(active)이 아니라는 뜻으로서, 직접적인 약효를 발휘하지 않는(즉, 직접적인 약효를 가지지 않는) 물질을 의미합니다. 활성물질은 그 자체만으로는 몸에 흡수되기 어려운 경우가 대부분이라 이럴때 부형제와 함께 투여되기도 합니다.
그럼 답변 읽어주셔서 감사드리며, 도움이 되셨다면 '추천'과 '좋아요' 부탁드리겠습니다:)
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.
부형제는 식품의 영양소, 맛, 색, 향, 질감 등을 개선하기 위해 첨가되는 물질을 말합니다. 부형제는 식품의 본질적인 성분이 아니며, 식품을 제조하거나 유통하는 과정에서 첨가됩니다.
