감나무에서 딴. 땡감 작익혀서 홍시만드는방법은
떨은감 홍시 만드는 방법이. 뭐가좋을까요 ?사먹는감엔 발화제가잇는데. 집에선. 대용으로 홍시만드는. 방법이. 잇을까요?
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4개의 답변이 있어요!안녕하세요. 특출난꽃무지260입니다.
겹치지않게 하나 하나씩 떼어서 체반같은데 펼쳐놓으면 상처없이 모두다 모양 그대로 맛있게 먹을수 있습니다
저도 몇년째 그렇게 먹고 있고요^^
안녕하세요. 당찬여새193입니다.
보통은 시원한 베란다나 다용도실에보관하시는데 그럼 곰팡이납니다.
떫은맛을주는 테닌성분을미리제거하고자 꼭지부분을도려내시는분들도계기도합니다.
실내온도 20도정도에 방에서 보관하시면 말랑한 홍시가됩니다.
올해는 감이 풍념이라고 하네요.
저는 박스에 1줄로 깔아 놓고
매일 만져봤을때 말랑말랑 하게 익는 순서대로 먹습니다~
감이 익어가는 순서를 기다리는 재미도 쏠쏠하며
1개도 실패 안하고 끝까지 다 먹을 수 있습니다~
