간단한 실험 관련해서 여쭤봅니다ㅠㅠ
고 1학생이고, 급하게 보고서를 제출해야할 일이 생겼는데 당장 내일 오후까지라 실험할 시간이 없을 것 같아서 글 올립니다ㅠㅠ 어려운 건 아니고 천연 비타민 C와 합성 비타민 C를 비교하는 건데, 레몬이랑 비타민 C 용액 이용해서 사과랑 바나나 갈변 정도 비교해서 천연 비타민과 합성 약물?의 효과 같은 것을 대조하는 실험입니다… 합성 약물보다 천연 파이토케미컬 같은 것이 더 효과적일 것이라는 주장을 뒷받침하기 위해 진행하는 실험이어서 천연 비타민이 더 효과가 좋으면 좋긴 하지만 결과가 그대로 나오지 않으셔도 괜찮습니다!!! 대신 실험해주실 분 구합니다ㅠㅠ 저도 나중에 직접 해볼건데 당장 보고서에 이 부분 내용이 들어가야 하는데 시간이 없어서 그렇습니다……..ㅜㅠㅠㅠㅠㅠ도와주세요 사과랑 바나나 중에 하나만 진행하셔도 좋습니다ㅠㅠ 3조각 잘라서 아무것도 안바른 조각, 레몬즙 바른 조각, 합성 비타민 용액 바른 조각을 시간 확인하시면서 갈변 정도 기록해주시면 됩니다 아무나 제발 도와주세요..ㅠㅠ
안녕하세요. 김찬우 전문가입니다.
같이 실험을 해드리기는 무리입니다. 하지만 천연 비타민과 합성비타민을 사용하여 갈변 정도를 확인 하는 시험의 결과는 잘 알고 있습니다.
예전에 학교에서 실험을 해본적이 있는데 실제로 차이가 전혀 없습니다. 천연 인라고 해서 파이토케미컬 등이 포함되어 있어 더 천천히 갈변을 시킬수 있을것처럼 생각은 되나 실제로는 파이토케미컬 등이 갈변에 영향을 미치지 않고 오히려 천연 비타민이 더욱 갈변이 되는 것처럼 보이기도 합니다.
그럼 답변 읽어주셔서 감사드립니다~! 더 궁금한게 있으시면 언제든지 문의 주십시요:)