자색고구마은 항암제가 얼마나 들어잇나요

Question

안녕하세요 빨간색도 보라색같은 자색 고구만가 생산된지은 얼마안된듯하던데 삶아서 먹어보니 일반고구마와 식감이 조금 다르더라고요 자색고구마에 항암효과가 많다는데 얼마나들어 잇을까요

Answer 1

안녕하세요. 세상을배우는사람입니다.

고구마에는 안토시아닌 이라는 성분이 들어있는데

이게 항암 효과가 있습니다

고구마마다 종마다 크기마다 달라서 얼마나 들어있다는

수치는 알 수 없습니다