안녕하세요. 힘차게 헤엄치는 연어입니다 .해당질문에 답변드리겠습니다.우유가 상했는지 안상했는지 알아보기 위한 가장 좋은 방법은 우유를 딸아서 냄새를 맡아 보는 것입니다. 우유 특유의 냄새가 아니라 약간이라도 이상한 냄새가 난다면 무조건 상한 것이니 드시지 않는 것이 좋겠습니다.
일단 우유를 개봉하여 낸새를 맡아보면 알 수가 있습니다. 우유 고유의 냄새인지, 약간 쉰듯한 냄새인지 잘 판단하셔야 합니다. 냄새가 약간이라도 이상하다면은 과감히 버리셔야 합니다. 그리고 물이든 컵에 우류를 몇방울 떨어뜨려 보시고 우유의 흩어진 모습을 보시면 알 수가 있습니다. 우유의 무게중심이 바닥으로 가느냐 흩어지느냐에 따라 달라집니다. 골고루 흩어진다면 변질된 우유일 가능성이 높습니다.