영양소중에서 어느것을 줄이는게 건강에 좋나요?

우리나라 사람들은 밥을 먹을때 보통 주식이 쌀인데,

건강을 위해서는 탄수화물을 줄어야한다고 말하는데

탄수화물,지방,단백질중에서 어느것을 줄이는게 좋나요?