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삶은 달걀의 껍질을 쉽게 벗기는 방법을 알고싶습니다
안녕하세요 갈수록빠른 야크입니다
달걀을 삶으면 껍질이 잘 벗겨지지 않을 때가 있는데
삶은 달걀의 껍질을 쉽게 벗기는 방법을 알고싶습니다
5개의 답변이 있어요!
삶은 달걀의 껍질을 쉽게 벗기는 방법이 궁금하시군요.
그것은 달걀을 삶을 때 소금이나 식초를 넣고 삶으면 껍질을 쉽게 벗겨내실 수 있겠습니다.
저같은 경우는 물에 소금을 좀 넣고 달걀을 넣어서 달걀을 삶아내곤 하는데요.
그러면 물을 넣고 그냥 삶았을때보다 훨씬 껍질이 손쉽게 벗겨지더라고요.
삶은 달걀을 쉽게 까려면 일단 달걀을 삶을 때에 소금으로 조금 넣으시고 삶으시구요.
삶은 다음에는 바로 까려고 하지 마세요.
찬물에 어느 정도 식힌 다음에 까셔야 합니다.
어느 정도의 기다림이라는 게 필요합니다.
신선한 달걀 대신 오래된 달걀사용 삶기 전에 소금 또는 식초 추가 찬물에 십히기 달걀을 두드리기 달걀은 삶은 후 껍질을 물속에서 굴려 균열을 내면 껍질이 쉽게 벗겨질 수 있다고 하네요