된장찌개 맛있게 만드는 팁 있나요?

Question

혼자 살면 매번 배달만 시켜먹으니깐 몸에도 안좋고 식비도 많이 들어서요. 이제 직접 만들어 먹으려고 전기밥솥도 샀거든요. 그리고 제가 된장찌개를 좋아하는데 어떻게 하면 맛있게 끓일수 있나요?

Answer 1

안녕하세요. 투명한도마뱀209입니다.

두번째 씻은 쌀뜨물을 베이스로,

마른멸치 볶은 가루 한스푼이나 해감한 모시조개나 바지락 한 웅큼 넣으면 깊은 맛이나요

물론 된장도 맛있어야 겠죠

디 깊은 맛을 원한다면,

버섯, 간마늘, 대파 총총 썰어서 넣어요

두부도 네모지게 잘라 넣고요

주요 재료를 애호박 넣으면 애호박 된장찌개, 배추 넣으면 배추된장찌개,. 차돌박이 넣으면 차돌된장찌개.. 뭐 이렇게 됩니다

Answer 2

안녕하세요. 작은 새우 및 조개 넣으시면 맛있습니다. 그리고 차돌백이 넣고 끓이면 더 맛납니다. ,..............

Answer 3

안녕하세요. 불같은불독252입니다.

개인적으로 고추가루 넣어서 만들면 의외로 굉장히 맛있습니다 저도 그렇게 자주먹어요.