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광어 우럭 참돔은 4계절 나오나요??
안녕하세요 대범한애벌래285입니다.
횟집에 자주 나오는 광어 참돔 우럭은
4계절내내 나오는 횟감인지가 궁금합니다.
계절을 안타는걸까요?
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요~
광어, 참돔, 우럭은 한국 연안에서 주로 나오는 대표적인 횟감입니다. 이 어종들은 대개 연안의 다양한 지역에서 4계절 내내 어획이 가능합니다. 그들은 계절에 따라 다양한 어종들과 마찬가지로 특정 시기에 번식 또는 이동을 할 수 있지만, 연안 어종으로서는 일반적으로 연중 어느 때나 어획이 가능합니다. 따라서 횟집에서는 연안 어종들을 계절에 구애받지 않고 제공할 수 있습니다. 감사합니다.