냉동만두를 해동시키지 않고 튀김만두를 만들 수 있나요?

Question

제가 튀김만두를 먹으려고 생각만하다가 냉동실에 있는 만두를 해동한다는 걸 깜빡해버렸는데요. 해동을 안시키고는 튀김만두를 만들 수 없을까요? 그러면 해동 빨리시킬 수 있는 방법은 뭐가 있나요?

Answer 1

안녕하세요. 수리무입니다.

보통 냉동만두는 해동을 시키지 않고 튀겨야 합니다.

해동을 시키면 세균이 번식할 우려가 있었서 냉동상태로 바로 튀겨야 안전합니다. 그냥 튀겨서 드시면 됩니다.