샌드위치 빵을 만들때 속이 퍽퍽하지 않게 하려면 어떤 재료를 넣어야 할까요??

치아바타 빵으로 샌드위치 빵을 만들때 속이 퍽퍽하지 않게 하려면 어떤 재료를 넣어야 할까요?? 치즈랑 햄만 넣으니 좀 퍽퍽해요ㅠㅠ

3개의 답변이 있어요!

  • 양상추나 토마토도 좋지만 계란을 삶아

    마요네즈를 버무려 함께먹으면 마요네즈

    에맛이 다른재료와 어울어져 촉촉하고 맛도좋습니다.

  • 퍽퍽하지 않은 샌드위치를 드시고 싶으시면 야채와 소스를 추가해보시는걸 추천 드립니다. 샌드위치에 생각보다 많은 소스가 들어갑니다. 해당 수분이 빵을 부드럽게 해줄거고, 토마토나 양상추 같은 야채의 수분도 퍽퍽하지 않게 섭취하실 수 있게 도와줄 겁니다.

  • 안녕하세요.

    버터, 오일을 추가해보세요, 반죽에 버터나 중성적인 맛의 오일을 넣으면 빵이 부드러워지고 촉촉해져서 식감이 좋아집니다.

    감사합니다.