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옥수수 흰색과 보라색은 무슨 차이일까요?
옥수수를 먹다보면 옥수수 알이 흰색인 옥수수가 있고 보라색인 옥수수가 있습니다. 옥수수 알이 흰색인 것과 보라색인 것은 무슨 차이일까요?
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 쌈박신기오묘하기참밀드리141입니다.
흰것은 보통먹는 부드러운 옥수수이고, 보라색은 찰옥수수인경우가 많습니다.
알이 씹는식감도 더 있고 쫀독하니 맛있습니다.
안녕하세요. 인자한땅돼지150입니다.
옥수수 알갱이의 색깔은 노란색이지만,
무지개 옥수수는 여러 가지
색상의 유전자를 가지고 있어서 알갱이의 색상이
노란색,보라색 등 다양하게 나타 난다고 합니다.