오늘 저녁 요리, 김치볶음밥 맛있게 만드는 꿀팁 있을까요?

Question

오늘 저녁에 김치볶음밥을 해 먹으려고 하는데, 제가 요리 실력이 뛰어나진 않아서 늘 맛이 조금 아쉬운 것 같아요... 혹시 김치볶음밥 정말 맛있게 만드는 특별한 꿀팁 같은 게 있을까요? 예를 들어 김치를 볶을 때 뭘 넣으면 더 맛있는지, 아니면 밥을 어떤 종류로 해야 더 맛있는지 궁금합니다... 그리고 혹시 계란후라이 말고 김치볶음밥이랑 특히 잘 어울리는 다른 반찬이 있다면 추천해주시면 정말 감사하겠습니다... 맛있는 김치볶음밥을 만들어서 가족들에게 칭찬받고 싶은데, 고수님들의 비법을 전수받을 수 있을까요? ㅠㅠ 맛있는 김치볶음밥 레시피, 재료 손질 방법, 불 조절 팁 등등 뭐든지 좋으니 알려주세요...

Answer 1

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.

저는 항상 마지막에 굴소스를 넣어요

이것만 넣어도 ㅁ사의 차이는 크게 변화가 올 수 있답니다.