외국인들은 왜 매운음식을 잘 못먹나요?

Question

안녕하세요. 음식에 관심이 많은 30대 후반 직장인 남성입니다. 티비에서 보면 외국인들은 매운음식을 잘 못먹는데 신체적으로 달라서 그런건지 아니면 다른이유가 있는지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요

외국 특히 서양 사람들 주식이 무엇이냐 중요 한 거 같습니다.

우리나라 밥에 반찬 먹는 문화와 다르게 주로 밀 이나 고기 같은 음식을 주식으로 하다 보니

매운 음식 요리가 거의 없을 거 같습니다.

또한 찌개나 국처럼 얼큰하고 매운 음식이 없다 보니 접 할 기회가 없고 안 먹어보다 보니 매워하는 거 같습니다.

Answer 2

외국인들은 한국에서 먹는 음식을 즐겨 먹지 않다보니 아무래도 한국 음식이 자극적일 겁니다. 그래서 더 맵게 느껴질 것이고요. 우리가 외국음식 먹으면 느끼한 것처럼요

Answer 3

숙련된하이에나116입니다. 질문에 답변드려요. 외국인들은 보통 빵이 주식이거나 서양 음식이 주식입니다 그렇기 때문에 우리처럼 양념이 되거나 매운 음식을 잘 못 먹는 거는 당연한 겁니다

Answer 4

외국에서 매운맛을 내는 대표적인 식자재 중에 페퍼로 치 니라고 있습니다. 이런 종류들은 맵 더라도 처음에 자극적으로 매고 그 뒤에는 좀 깔끔하게 떨어지는데 우리나라의 청량고추같은 응식은 매우면 다먹고나서도 끝까지 맵습니다 이런차이 때문에 외국인분들이 더 못드시는거 같네요

Answer 5

개인적인 생각으론 아기들도 매운걸 처음 먹으면 엄청 매워하듯이

외국도 매운 음식이 있지만 한국보단 매운맛이 덜하고 덜 자극적이여서 그런거같습니다

외국은 대신 짜고 느끼하고 이런부분이 한국인들과는 다르게 잘먹듯이 매운맛도 그런거같습니다