시금치 다양한 요리 비법을 알려 주세요

제가 아는 지인분이 남해초를 보내와서 소금 넣고 무치는거 외엔 마땅히 지루하지 않게 먹는 방법을 알고 싶어요 소금넣고 무치는건 식구들이 잘 안 먹어서요