제사를 지내야하는데 올리면 안되는 음식

제사를 몇일뒤에 지내야하는데 제사상에 올리면 안되는 음식들이 있나요 그리고 고인이 살면서 좋아했던 음식을 예를들어 빵을 좋아했다면 빵을 올려도 되나요?