용매, 용질, 극성, 무극성,계면활성제, 삼투 뜻 부탁드려요.
삼투압을 조사하다 위에 단어들을 알게 되었는데, 네이버사전, 나무위키에 알아봐도 무슨 소리인지 이해가 잘 안 갑니다. 알기쉽게 설명 부탁드립니다.
용매는 뭔가를 녹이는 물질이고 용질은 녹는 물질입니다 설탕물로 예를들면 물이 용매고 설탕이 용질이죠 극성은 물처럼 전기적으로 한쪽이 +고 한쪽이 -인거고 무극성은 기름처럼 전기적으로 균등한겁니다 그래서 물과기름이 안섞이는거죠 계면활성제는 비누같은건데 극성과 무극성을 연결해주는 다리역할을 합니다 삼투는 농도가 진한쪽으로 물이 이동하는현상인데 소금물에 오이넣으면 오이에서 물이 빠져나오는게 그런원리입니다.
삼투압은 반투과성 막을 사이에 두고 농도가 다른 두 용액이 있을 때 농도가 낮은 쪽에서 높은 쪽으로 용해가 이동하려는 압력입니다. 용매 보다는 용해이며 삼투압의 불균형으로 인해 물이 과도하게 세포 내로 들어와서 세포가 터질 때 일어나는 현상이며 용질은 용해에 녹는 물질을 가리키며 극성은 분자 내에서 양전하와 음전하가 불균형하게 분포되어 있어서 전기적 극성을 띠는 상태입니다. 무극성은 분자 내 양전하와 음전하가 균등하게 분포되어 극성이 없는 상태입니다. 계면활성제는 극성과 무극성 부분을 모두 가진 분자로 물과 기름 같은 서로 안 섞이는 물질을 섞이게 도와주는 물질입니다.
용먀는 다른 물질을 녹이는 액체입니다.
용질은 녹는 물질을 말하구요.
예를 들면 설탕물에서 물은 용매이고 살탕은 용질인 셈입니다.
극성 용매, 무극성 용매라고 할 때는 전기적으로 (+),(-)띠는 분자가 있으며 극성 용매, 없으면 무극성용매입니다.
대표적으로 물은 극성 용매, 기름은 무극성 용매입니다.
계면활성제는 이런 극성, 무극성 물질을 섞이게 해주는 물질을 말합니다.
비누를 예를 르면 손을 우리 몸의 기름 섞인 노폐물을 물로 그냥 씻을 때와 비누를 이용해 씻을 때 씻겨나가는 정도가 큰 차이가 생기죠.
비누는 말하자면 물과 기름을 이어주는 다리 역할을 하죠.
삼투는 물이 농돟가 낮은 곳에서 높은 좃으로 반투막을 통과해 움직이는 현상입니다.
양쪽의 농도를 맞추기 위해 수분이 움직이는 현상입니다.