시중에서 파는 누릉지는 누릉밥을 오래 끓여도 딱딱한데.. 부드럽게 할 수 있는 방법이 무엇일까요??

Question

시중에서 파는 누릉지는 누릉밥을 오래 끓여도 딱딱한데.. 부드럽게 할 수 있는 방법이 무엇일까요??

이상하게 집에서 만든 누릉지보다 너무 딱딱한 것 같습니다.

많이 불려도 보고 오래 끓여도 보았는데.. 그래도 너무 딱딱하네요

Answer 1

안녕하세요. 하늘거리는담장새59입니다.

뜨거운 물에 1시간 정도 불린 다음에 수저로 좀 눌러주거나 으깬 후

제대로 끓이면 훨씬 부드럽더군요.

참고 해보세요.