디지털·가전제품
건장한콜리103
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음식물 뎁힐때 전자렌지 가스렌지 둘중에 어느게 안전할까요?
음식물을 보통 뎁혀 먹을때
전자렌지를 사용 많이 하는데 그냉 가스렌지 사용해서 댑힐때랑 영양성분이나 달라지는게 모가 달라질까요?
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 전자레인지와 가스렌지 모두 각각의 장단점이 있지. 하지만 안전성 면에서 고려해 볼 몇 가지 사항이 있습니다. 전자레인지 빠른 조리시간 음식을 빠르고 효율적으로 배울 수 있어. 단점 균일하지 않는 가요. 일부 음식물은 고르게 과열되지 않을 수 있어. 중심부가 차갑거나 외부가 뜨겁게 될 수 있습니다
가스레인지 불꽃을 직접 사용하므로 균일하게 가열할 수 있습니다. 단적 가스 누출이나 불꽃 관리 소홀로 인해 화재 위험이 있을까 할 수 있습니다.
전자레인지와 가스레인지를 쓰는 것은 어떤 음식인지에 따라서 달라질 것 같습니다.
용도에 맞게 활용하는 것이 좋고 전자레인지는 전자파를 쓰는 것이기 때문에 달걀을 통으로 넣으면 안됩니다.
안녕하세요 남다른오릭스 74입니다.
답변드리겠습니다.
전자레인지로 음식을 데우면 안 좋을 수 있어요
안전한걸로 치면 무조건 가스레인지가 더 안전합니다.
전자레인지로 데우면 골구로 익혀지지가 않아서 세균 등이 번식할 수 있습니다.