카페인의 농도는 어느정도가 각성효과가 최고일까요?
냉장고의 경우 영상 4도가 가장 시원한 온도라고 하더라구요.
이와 마찬가지로 커피를 마실 때 어느정도 농도로 먹어야 각성효과가 좋은지 궁금합니다.
물에 희석시켜 먹는 아메리카노는 에스프레소보다 덜한건 당연한데 어느정도 농도가 각성에 효과가 좋은지 알고 싶습니다.
안녕하세요. 이준엽 과학전문가입니다.
커피의 농도와 각성에 대한 효과는 개인의 체질과 습관에 따라 다를 수 있으며, 과도한 섭취는 건강에 불리할 수 있으므로 적절한 섭취량을 유지하는 것이 중요합니다. 하지만 일반적으로 커피에 함유된 카페인은 중추신경계를 자극하여 각성에 도움을 줄 수 있습니다.
카페인의 각성 효과는 개인의 감수성에 따라 다를 수 있지만, 보통 80~120mg의 카페인 섭취로 각성 효과를 느낄 수 있습니다. 아메리카노의 카페인 함량은 에스프레소보다 더 많지 않기 때문에 에스프레소를 희석하여 마시는 아메리카노도 각성 효과를 느낄 수 있습니다. 에스프레소 한 잔에는 약 63mg 정도의 카페인이 포함되어 있고, 아메리카노는 에스프레소에 물을 추가하여 만드는 것이기 때문에 카페인 함량이 더 적지만 여전히 각성 효과를 얻을 수 있습니다.
하지만 카페인은 체내에 장기간 머무를 수 없으며, 시간이 지남에 따라 각성 효과가 점차 사라지기 때문에 너무 많이 마시지 않는 것이 좋습니다. 또한 개인의 건강 상태와 생활 습관을 고려하여 카페인 섭취량을 조절하는 것이 중요합니다. 만약 카페인에 대해 민감하거나 건강상 문제가 있다면 의사와 상담하여 적절한 섭취량을 결정하는 것이 좋습니다.
안녕하세요. 김석진 과학전문가입니다.
커피의 각성 효과는 개인마다 다를 수 있지만, 일반적으로는 커피의 카페인 함량과 마실 량에 따라 달라집니다. 보통 한 잔의 커피에는 약 80-100mg의 카페인이 들어있으며, 이는 대략 4-6온스(120-180ml)의 양입니다. 이 정도 농도로 마시면 각성 효과를 느낄 수 있을 것으로 생각됩니다. 하지만 각인의 체질과 습관에 따라 다를 수 있으므로, 최적의 농도를 찾는 데 몇 번의 실험이 필요할 수도 있습니다.
