안녕하세요. 과학전문가입니다.
콜라는 미국의 대표 음료수로 콜라열매(Cola Nut)를 가공하고 향료를 첨가하여 만듭니다. 콜라(Cola nitida, Cola acuminata)는 벽오동과의 아프리카 원산의 식물입니다. 열매는 15Cm 정도의 둥글고 긴 모양으로 속에 4-10개의 씨앗이 들어있고 카페인과 콜라닌이 들어있어서 콜라 음료수의 재료로 사용됩니다. 콜라나무를 심고 15년이 지나면 수확할 수 있습니다. 종자는 신선할 때 백색, 핑크색, 적색을 띄며 건조되면 갈색으로 변색됩니다.