초당 옥수수는 일반 옥수수에 비해 단데, 이러면 실제로 옥수수 보다 당이 높은 건지 궁금하고 영양 성분에 어떤 차이가 있는지 궁금합니다.
안녕하세요. 생활스포츠지도사 2급, 건강관리사 자격증 보유, PT 트레이너 출신 영양사입니다.
초당옥수수는 일반 옥수수와 다른 품종으로 당이 더 많이 들어있습니다.
그로인해서 칼로리가 더 높을 뿐 아니라 혈당수치를 더 높이기때문에
혈당관리를 하고 있거나 다이어트중이시라면 초당옥수수는 자주 먹지않는것이 더 좋겠습니다.