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삐닥한파리23
외국인들은 흔하게 우리나라 사람들이 마늘냄새가 심하다고 이야기 많이 하잖아요.
근데 한국인이 유독 마늘을 좋아하는 이유가 뭔가요?
3개의 답변이 있어요!
비오는 날에서 얼큰한 수제비7
비오는 날에서 얼큰한 수제비7입니다.마늘은 우리나라 전통 식문화에서 중요한 조미료로 자리잡아 왔죠. 특히 김치나 불고기 등 대표적인 한식 요리에 마늘이 필수적으로 들어가기 때문에 우리에게 익숙한 맛이기도 합니다.또한 마늘에는 건강에 좋은 성분들이 풍부하게 들어있어 면역력 증진, 혈압 조절 등 다양한 효능이 있다고 알려져 있죠. 이런 건강상의 이점들도 한국인들이 마늘을 즐겨 먹게 된 요인이라고 볼 수 있습니다.
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중국이오히려좋아보이는것기분탓?
예전부터 한국인들은 마늘을 많이 먹고 살았습니다. 건강식품으로 많이 인식이 되어있기 때문인데, 그래서 보다 더 마늘을 많이 먹기도 하는 것 같습니다. 특히 맵고 자극적인 요리에 잘 어울리잖아요?
균형잡힌영양설계
마늘은 음식에 깊은 맛과 향을 더해주는 중요한 조미료로 사용됩니다.
항산화 작용과 항염증 작용이 있어 건강에 좋다고 알려져 있습니다.
오랫동안 중요한 재료로 사용되어 왔습니다. 김치, 불고기, 찌개 등 많은 한국 요리에 필수적으로 들어갑니다.
건강과 장수를 상징하는 식재료로 여겨지기도 하며 사람될려고 먹는 저도 있습니다.
다양한 방식으로 조리할 수 있어 요리에 다양성을 더해줍니다.