줄기는 무게를 얼마나 버틸 수 있을까요?

예를 들어 딸기의 줄기가 얇은데 어떻게 딸기가 매달려 있을수 있는지...
식물은 어떻게 열매의 무게를 견디나요?
얼마나 센지 궁금합니다.