LA갈비는 왜 LA갈비라고하나요?

Question

엄마가 홈쇼핑에서 LA갈비 파는거 보고 미국갈비여서 LA갈비냐고 물어보는데 왜 LA갈비라 불리는가요? 정말 궁금합니다...

Answer 1

안녕하세요. 떡뚜꺼삐입니다.

LA갈비는 LA에서 갈비뼈째 동강내고 살을 많이 붙이는 스타일로 흥행했고, 그런 모양새로 국내에서도 유행하면서 그리 불리워 졌다고 들었습니다.

먹을때 뼈가 쏙쏙 잘 빠져 편하고 맛이 있지요.

감사합니다.