티브이나유튜브를보면아카시아꽃을따서먹던데요.어떤맛일까요?

Question

티브이나유튜브나에서어쩌다영상을보다보면

아카시아꽃을따서먹는장면도보이던데요.

그렇게꽃을따서바로먹어도괞잖을까요?

그리고아카시아꽃의맛은어떨지도

궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

아주 어렸을 때는 먹을 것이 귀해서

아카시아 꽃을 빨아 먹으면 그 안에 있는 아카시아꿀 우러나와서 달달한 맛이 납니다.

꽃은 약간 새큼한 맛이나기도 합니다.