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집에서 짬뽕을 만들어 먹어볼려고 하는데

집에서 짬뽕을 만들어 먹어볼려고 하는데 중국집에서. 먹던 그맛을 내기위해서 해야하는 팁같은것이 있으면 알려주세요 이번에는 성공하고싶습니다

2개의 답변이 있어요!

  • 박식한소쩍새284

    박식한소쩍새284

    요즘에는 짬뽕가루를 판매하고 있습니다.그래서 그 짬뽕가루를 쓰시면 중국집에서 드시던 짬뽕맛이 나실것 입니다.진짜맛있습니다.

  • 배부른개미핥기51

    배부른개미핥기51

    안녕하세요! 집에서 짬뽕을 만들어 드시려는군요. 중국집 맛을 내기 위해서는 몇 가지 팁이 있어요. 첫째, 고추기름을 직접 만들어 사용하는 것이 좋아요. 둘째, 해산물과 고기를 충분히 볶아서 깊은 맛을 내는 것이 중요해요. 마지막으로, 육수는 멸치나 다시마를 사용해 진하게 끓여보세요. 이렇게 하면 중국집에서 먹던 그 맛에 더 가까워질 거예요. 성공하시길 바랄게요!