점심때 낙지볶음을 했는데 매울때

Question

오늘점심때 낙지볶음을 만들었는데 조금 매워서 물을 먹어가면서 먹었는데 혹시 조금 안맵게 중화?시키는 방법이 있을까요 궁금합니다

Answer 1

안녕하세요. 훤칠한다향제비73입니다.

나는 야채를 좀더넣고 국수사리로 매운맛을 중화시키면서 쌈을 사먹으면 조금 순해지는것 같은데

Answer 2

안녕하세요. 산패없는신선한원료프리미엄트리야입니다. 낙지 볶음 안에 매실액을 더넣어서 볶던가 아니면 애초에 밥을 같이 넣어서 볶아 드셔보세요. 그럼 볶음밥처럼 맛있게 드실수있습니다.