보드카는 냉장보관인가요? 냉동보관인가요? 아니면 실온보관인가요?

지인집에 놀러갔다가 보드카를 마시게 됐는데~ 엄청 차갑더라고요? 물어보니깐 냉동보관하고 손님오기 몇시간전부터 꺼내서 자연해동시킨다는데;;; 보드카가 냉동보관이 맞나요?

2개의 답변이 있어요!

  • 냉동실에 상시보관해도 괜찮습니다. 병안깨집니다. 한 2주정도 넣어두시면 얼지않고 조청처럼 걸쭉해 집니다. 그걸 따르면 얼마안되 다시 물처럼 확 맑아지는데 그때 드시면 아주 부드럽고 좋습니다.

  • 실온보관이 기본이랍니다.

    술은 이제 보관방법이 다 다른데 보드카는 실온에서 보관해도

    전혀 변질될염려가 없죠

    근데 보드카를 차갑게 마시는게 더 맛있어서

    마시기 직전에 냉장고나 얼음을 넣어서 차갑게 즐기는게 좋죠

    냉동보관을 하면 알콜도수가 높아서 완전히 얼지는 않지만

    장기간 보관시 맛이 변할수 있구요

    그리고 술병 자체가 깨질 위험도 있어서 냉동보관은 추천하지 않는답니다

    보통 보드카는 마시기 2~3시간 전에 냉장고에 넣어두거나

    얼음을 넣어서 시원하게 즐기시면 되는데요

    근데 요즘엔 냉동고에 잠깐 넣어두었다가 마시는 분들도 있더라구요

    술은 보관방법도 중요하지만 마시는 사람 취향이 더 중요하니까

    입맛대로 드시면 될것같아요,,