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외로운침팬지184
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평소궁금한건데 티라미수는 어떤제빵종류인지 궁금해요

평소궁금한건데 티라미수는 어떤제빵종류인지가 궁금합니다.. 혹시나 아시는분 계시면 답변주시면 감사하겠습니다.~~^^

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1개의 답변이 있어요!
  • 기쁜향고래의 노래
    기쁜향고래의 노래

    안녕하세요. 기쁜향고래73입니다. 티라미수는 이탈리아를 대표하는 디저트이다. 커피, 카카오, 마스카르포네 치즈, 계란 노른자, 설탕 등의 재료로 만들어, ‘기운이 나게 하다’ 혹은 ‘기분이 좋아지다’라는 속뜻처럼 열량과 영양이 높고 정신이 번쩍 날 만큼 기분 좋은 맛으로 잘 알려져 있다. 티라미수의 유래와 기원은 정확하지 않지만 1970년대 캄페올(Campeol) 부부가 베네토 주 트레비소(Treviso)에서 운영한 레스토랑 ‘레 베케리(Le Beccherie)’에서 티라미수가 개발되었다는 설이 가장 설득력 있다. 티라미수가 잡지나 요리책 등에 등장하기 시작한 것은 1980년대로, 역사가 길지 않음에도 불구하고 세계적으로 잘 알려져 있다.