리스트레토샷이 정확히 일반 에스프레소샷과 무엇이 다른가요

Question

커피 원두의 샷중에서 일반 에스프레소샷이 아니라 리스트레토샷이라고 불리우는게 있던데요 이 리스트레토샷이 정확히 어떤 차이가 있고 무엇이 다른가요

Answer 1

안녕하세요 질문자님!!

리스트레토는 이탈리아어로 '농축하다', '짧다'는 뜻입니다.

에스프레소보다 추출 시간이 짧고 물이 적죠. 산뜻한 커피를 좋아하는 사람들이 선호하고 있습니다!

에스프레소는 농축된 맛과 양에 비해 카페인 함량이 높아요. ㅎ

답변이 됐으면 좋겠습니다 ㅎㅎ 감사합니다! 좋은 하루 보내세요!