학문
리트머스 종이에는 어떤 원리로 색깔이 변하나요?
리트머스 종이는 어떤 원리가 숨어 있길래
종이 자체가 산성이나 알카리성으로 반응을 했을 때
색깔이 그렇게 변하는지 궁금합니다.
일반 종이는 아니고 다른 약품을 사용했나요?
2개의 답변이 있어요!
리트머스라는 이끼가 있고, 이 이끼가 가지는 특징입니다.
붉은 리트머스지가 푸르게 변하면 염기성, 푸른 리트머스지가 붉게 변하면 산성입니다.
산성은 H+가 많은 것이고 염기성은 OH-가 많은 것인데
리트머스의 H+가 떨어질지 말지에 의해 색이 변하게 됩니다.
즉 산성을 넣으면 H+가 붙어있게 되고, OH-를 넣으면 H+가 떨어지게 되어
리트머스의 분자 구조가 변하게 되고 색이 변하게 됩니다.
안녕하세요. 과학전문가 Trailblazer 입니다.
질문하신 내용은 안토사이아닌과 관련이 있습니다.
해당 성분을 가진 것들로는 보라색 양배추, 가지 껍질, 고구마 껍질, 장미꽃, 붓꽃, 나팔꽃, 포도, 블루베리, 흑미가 있습니다.
참고사이트 : https://n.news.naver.com/mnews/article/584/0000001113?sid=105
(동아사이언스 - 주방과 욕실의 두 재주꾼)