떡복이떡 오래 보관하는 방법이요?

떡복이 떡을 굳지 않게 오래 보관하는 방법이 있을가요?

떡의 겉부분이 딱딱해지는거 방지하기 위해서 어떠한 방법으로 보관을 해야하나요?