락타아제와 갈락토시다아제의 차이?
안녕하세요
락타아제와 갈락토시다아제의 차이가 무엇인가요?
둘다 유당 분해 효소아닌가요? 분해하는 방법이 다른 건가요? 우리몸에서 유당을 분해하는건 락타아제인가요?
락타아제는 갈락토시다아제의 한 종류로, 특히 유당(젖당)을 포도당과 갈락토스로 분해하는 효소입니다. 우리 몸에서는 소장에서 주로 락타아제가 유당을 분해합니다. 갈락토시다아제는 더 넓은 범주의 갈락토사이드 결합을 가수분해하는 효소를 통칭하며, 락타아제는 이 중 유당 분해에 특화된 효소라고 이해하시면 됩니다.
락타아제와 갈락토시다아제는 모두 유당을 포도당과 갈락토스로 분해하는 효소입니다.
상황에 따라 다르기는 하지만, 사실상 같은 효소를 지칭하는 경우가 많습니다.
그래도 좀 더 엄밀히 말씀드리면 락타아제는 갈락토시다아제의 한 종류입니다.
좀 더 정확히 말하면, 락타아제는 주로 유당을 분해하는 b-갈락토시다아제를 의미합니다.
그리고 b-갈락토시다아제는 b-갈락토사이드 결합을 가수분해하는 효소를 통칭하는 넓은 개념입니다. 유당은 b-갈락토사이드 결합을 가지고 있는 이당류이기 때문에, 유당을 분해하는 효소는 b-갈락토시다아제에 속합니다.
따라서, 둘 다 유당을 분해하는 효소가 맞으며, 우리 몸에서 유당을 분해하는 효소는 락타아제라고 불리는 b-갈락토시다아제입니다.
안녕하세요. 박창민 수의사입니다. 락타아제는 우리 몸의 소장에서 유당을 포도당과 갈락토스로 분해하는 효소이며, 갈락토시다아제(β-galactosidase)는 유당을 포함한 다양한 β-갈락토시드 결합을 분해하는 더 넓은 범위의 효소 그룹입니다. 락타아제는 갈락토시다아제의 한 종류이지만, 우리 몸의 유당 소화는 락타아제가 담당합니다. 감사합니다.