얼려먹는 샤베트는 최초로 어느나라에서 만들어지게 된 음식인가요?

Question

안녕하세요. 온화한돌고래유니파파입니다.

음식중에 얼려먹는 샤베트의 경우 최초로 어느나라에서 만들어지게 된 음식인건지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요 빨리걷는 거북이 입니다.

샤베트는 고대 중동지역에서 기원한 것으로 알려져있습니다

고대 페르시아에서는 기원전 400년경에 눈을 보존해 두었다가 장미수와 과일즙을 섞어 먹는 형태로 샤베트를 즐겼다고 하빈다.

이후 이탈리아로 전해져 소르베토로 발전하였고 현대의 샤베트로 이어지게 되었습니다.