가시오이에 있는 가시는 먹어도 되나요?

Question

감자칼이 없어서 칼로 하려니 귀찮네요. 칼등으로도 해보았는데 뭔가... 이상하게 잘 안됩니다.

가시부분 먹는다고 혹시나 문제가 있을까요?

Answer 1

가시오이에 있는 가시는 먹어도 큰 문제가 없습니다.

가시오이의 가시 부분은 주로 식감 때문에 제거하는 것이 일반적이지만, 소량 섭취한다고 해서 건강에 해로운 영향을 주지는 않습니다.

하지만 가시가 거칠고 식감이 좋지 않을 수 있으므로, 먹기 전에 제거하는 것이 좋습니다.

Answer 2

감자의 가시 부분을 먹어도 큰 문제는 없지만, 식감이 좋지 않고 소화가 어려울 수 있습니다.

심한 경우는 알레르기 반응도 예상해 볼 수 있습니다.