안녕하세요. 행복한강성가이버입니다.
야채: 알배추, 숙주, 버섯 , 청경채등
비엔나 소시지, 새우, 소고기 또는 양고기
넙적당면, 포두부, 푸주, 옥수수면 등
참깨장, 마라탕 소스
만드는 순서
1. 납장당면과 건두부면은 물에 약 30분간 불려준다.
2. 포두부를 면처럼 길게 썰어준다.
3. 기호에 맞게 준비한 야채류는 먹기 좋은 크기로 썰어준다.
4. 600ml의 물을 냄비에 넣고 끓여준다.
5. 끓는 물에 마라탕 소스를 넣어준다.
5. 소시지, 썬 포두부, 불린 납장당면과 건두부면을 넣어준다.
6. 면 종류가 어느 정도 익으면 손질한 야채류를 넣어준다.
7. 야채가 어느정도 익으면 집에서 마라탕 만들기 완성.
출처 : 네이버Q&A