대용량 버터를 처음 사봤는데 소분하려니 어떻게 하는게 편리할지 고민이네요.
버터에 맨손이 닿으면 금방 상한다고 하는데 어떻게 소분해서 보관하는게 좋을까요?
안녕하세요. 활달한개리161입니다. 저는 도마위에 올려놓고 식도로 힘을주어 잘라 줍니다. 포장되도록 뜯지않고 종이도 그냥 잘라줍니다. 한개씩 랩으로 감싸고 난 후, 공기 안통하게 팩에 담아서 빨리 먹을거만 냉장하고 나머지는 모두 얼려놓고 그때 그때 꺼내서 사용합니다.
