은행나무에서 왜 지독한 냄새가 날까요?
은행나무에서는 정말 지독한 냄새가 나는데요.
정말 견디기 어려운 냄새입니다.
근데 구워서 먹으면 맛은 좋네요. 근데 왜 은행나무에서는 그런 독특한 냄새가 날까요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 소중한양193입니다.
열매의 고약한 냄새는 생존을 위한 전략 입니다
은행 열매껍질에는 은행산과 빌로볼 성분이 들어 있습고 이 성분의 냄새 덕에 동물과 곤충으로부터 열매를 보호할 수 있습니다