와규 라는 표현이 어디서 나오게되었나요?

Question

와규 라는 표현이 어디서 나오게되었나요?

와규의 정확한 의미와 사용하게되는 이유가 궁금해요 아시는분 있을까요 알려주시면 감사하겠습니다.

Answer 1

안녕하세요. 착실한악어276입니다.와규는 일본어로 일본소를 말합니다 와규는 일본토종소와 외국산의 다양한소를 교배하여 품종개량해온 4가지소의 품종 및 이 사품종간의 교잡우를 말합니다 와규는 마블링이 풍부한 상품으로 눈꽃처럼 살살녹는 식감 때문에 유명 합니다