건강관리
유기농 달걀을 구입했습니다. 비싸기는 한데 신선해서..
유기농 달걀을 구입했습니다. 비싸기는 한데 신선해서..
전에 마트에서 사던 달걀에는 없었던 것 같은데
이상한 영어숫자등이 찍혀 있네요.
이 표시의 의미가 무엇입니까?
우수하다는 인증인가요?
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
달걀껍질에 적혀있는 난각번호는 산란일자, 생산자 정보, 사육환경등을 나타냅니다.
처음 숫자는 산란일자, 영문과 함께 적혀있는것은 생산자 정보, 마지막 숫자는 사육환경입니다.
사육환경의 경우 숫자가 작을 수록 좋은 사육 환경에서 자란 닭의 달걀입니다.
제 답변이 도움이 되었다면 좋겠네요
오늘도 좋은하루 보내시길 바랍니다🙂
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
계란을 보면 숫자와 영어로 되어 있는 글을 볼 수가 있습니다.
맨앞에 있는 숫자는 그 계란이 언제 나왔는지 표기하는 것이고 중간에 영어로 되어 있는 글은
생산자를 나타내는 것입니다.
그리고 마지막에 숫자는 그 닭이
어디에서 사육이 되었는지 나타내는 것입니다.
숫자가 작으면 작을수록
자연스럽게 방사를 해서 키운닭이라고 볼 수 있습니다
그리고 4번은 케이지에서 키운 닭 입니다.