반숙 잘 만드는 꿀팁 있을까요?
반숙을 만들려고 하면 항상 반숙이 아니라 완숙으로 완성이 되더라구요. 완숙이 아니라 반숙으로 완성시키려면 어떻게 삶아야 하나요?
55글자 더 채워주세요.
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 깨끗한오솔개230입니다.
개인적으로 반숙을 자주 먹고있습니다
삶는 방법은 물이 끊기시작하면 달결을넣고 7분을 삶아주면
노른자가 적당한 반숙이됩니다
안녕하세요. 클래식한직박구리111입니다.
저도 완숙보다는 반숙을 좋아합니다
개인적으로 삶는 방법은 물이 끊으면 달랄을넣고
6분30조에서 7분사이 동안 삶아줍니다
참고하세요
안녕하세요. 와일드한부전나비70입니다.
보통 5분에서 7분정도 익혀야 다 익지않고 반숙이 나옵니다 그리고 냉장고에 있던 계란은 상온에 대략 1시간정도 나두어서 차갑지 않게 해야지 삶을때 껍질이 깨지지 않아요 또한 계란 삶는 물에 소금과 식초를 한 수푼식 넣어서 끓인 뒤 계란을 찬물에 바로 담구면 껍질이 잘 까지니 참고하세요:>