당근의 영양학적 성분이 궁금합니다

당근을 먹으면 눈이 좋아진다고 알고있는데 어떠한 성분때문에 눈이 좋아지는지 궁금해요.

어떻게 섭취하면 효능이 더 좋을까요? 알려주세요.