세계에서 삭혀 먹는 음식들 중 유명한 음식들 3가지를 알고 시퍼여?

Question

세계에는 별별 음식들이많이 있지만, 삭혀먹는음식들이 하나씯즘은 있던대여.

한국음ㅅ식을재회하고 다른나라들애 어떤 삭힌음식들이있는지 궁금해여?

Answer 1

안녕하세요, 삭힌 음식은 우리나라 말고 전 세계적으로도 많습니다.

한국엔 홍어,삭힌 김치가 대표적이라면, 해외엔 스웨덴 수르스트뢰밍(청어), 아이슬란드 하카를(상어), 일본 낫토 같은 삭힌 음식이 있습니다.

Answer 2

홍어냄새 나는 루테피스크는 스웨덴, 덴마크, 노르웨이의 북해문화권 전통 요리인데요.

소금에 절인 대구를 자연건조 시킨 뒤 다시 양잿물에 불려 만든 음식입니다.

먹는 방법이 홍어처럼 삶은 돼지고기랑 같이 먹는다고 해요

Answer 3

우리나라에서 삭힌 음식중에 가장 유명한 음식이 홍어회 인데요 그리고

중국에서는 여러가지 음식을 삭혀서 먹습니다 그중에서 대만에서 아주

유명한 음식이 취두부가 있구요 그리고 중국에서는 오리알 요리인

송화단이 있습니다

Answer 4

스웨덴은 수르스트뢰밍 이라는 음식이 있습니다. 세계에서 가장 냄새가 강한 음식 중 하나로 알려진 삭힌 청어입니다!

아이슬란드 하카를이라는 음식이 있는데요. 상어 고기를 수개월 동안 삭혀서 만든 음식입니다.

독성을 제거한 전통 발효 음식입니다!

Answer 5

한국에는 삭힌 홍어가 있다면

세계적으로 유명한 삭힌 음식으로는 스웨덴의 냄새가 지독하다는 수르스트뢰밍이 있고

중국에는 취두부가 있으며 그린란드에는 키비악이

아이슬란드에는 삭힌 상어가 있습니다.