라면에 영양강화 밀가루를 사용하는 이유가 궁금합니다.

라면봉지 뒤편에 세부 설명서에는 영양강화밀가루를 사용한다고 명시가 되어 있는데요. 라면에 일반 밀가루가 아닌 영양강화밀가루를 사용하는 이유가 궁금합니다. 어떤 영양이 강화된건가요?