약·영양제
냉한 체질의 사람은 돼지고기 어떻게먹는게 좋은가요?
성별
여성
나이대
37
어머니가 냉한 체질이고 손발이 차서 늘 고생하시는데 냉한체질과 맞지 않다는 이유로돼지고기는 무조건 안드십니다. 혹시 냉한 체질의 사람이 돼지고기를 어떻게 먹는게 좋은지 알고 싶습니다.
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요.
약초꾼 손상진 한의사입니다.
그럼요 몸이 냉하다고 무조건
저육(돼지고기)를 안 먹는다는 것은
바람직하지 않습니다.
사실 돼지고기는 찬 성질보다
안 좋은 지방 기름이 많아서
과다 섭취하면 비만 고지혈증등
성인병에 노출되기 쉽습니다.
기름이 적은 부위 목살 뒷다리살등을
삶아 기름을 빼서 수육으로 드시는 게
좋습니다.
족발 보쌈으로 먹는 것이죠.
아고 글을 쓰는 중에도 침이 고입니다.
추위를 타고 몸이 냉한 분이 드실때는
마늘 양파 생강 고추 겨자 계피 표고버섯부추 등을 삶을 때나 조리 할때 쓰면 됩니다.
술도 같이 드신다면 성질이 뜨거운
위스키 고량주 좋습니다.
