스테인리스 찜냄비 사용 노하우 궁금합니다.

Question

스테인리스 찜냄비로 요리를 자주 하는데

이게 불세기를 어떻게 맞춰야 할까요?

다른데서는 중불로 하라던데 너무 안익어서 강불로 하게 되면 넘쳐버리고

찜냄비 불세기 노하우 궁금합니다.

Answer 1

저는 그 찜기쓸때 일단 물이 끓기전까진 쎈불로 해놓고

물이 끓으면 중불까진 아니고 살짝 줄여서 요리하고있어요!

수증기가 조금씩 계속 날정도로만요!