중세에는 어떤 약물로 사람을 치료했나요?

양약이 발달하기 전 우리나라는 한약이라고 하는 천연약재를 이용해 약을 만들었잖아요.

그럼 서양의 과거 중세에서도 지금처럼 알약이나 캡슐형태의 약은 없었을텐데, 어떻게 약물을 만들어 치료에 사용했나요?